Спрос и предложение продукта значительно меняются в зависимости от различных рыночных факторов, таких как цена и предпочтения клиентов. Когда врач советует людям есть яблоки, чтобы снизить риск рака, многие люди изменят свои предпочтения в отношении фруктов и предпочтут есть больше яблок, учитывая рост случаев рака во всем мире. Этот сдвиг сначала приводит к росту спроса и цен, но в долгосрочной перспективе к снижению цен и насыщению предложения на яблоки и сопутствующие товары.
Во-первых, спрос на яблоки увеличится, поскольку люди будут стремиться включать их в свой рацион, чтобы снизить риск развития рака. Это приведет к росту цен на яблоки, поскольку поставщики ответят на возросший спрос повышением цен. Во-вторых, произойдет увеличение предложения яблок, поскольку производители отреагируют на повышение цен, сажая больше яблонь и собирая больше яблок. Это увеличение предложения в конечном итоге приведет к снижению цен на яблоки, поскольку рынок насыщается яблоками, и поставщики вынуждены снижать затраты, чтобы привлечь покупателей (Turvey, 2022). В-третьих, возрастет спрос на яблочную продукцию, поскольку люди будут стремиться включать яблоки в свой рацион в различных формах, таких как яблочное пюре, яблочный пирог и напитки с яблочным вкусом. Это приведет к росту цен на яблочную продукцию, поскольку поставщики реагируют на возросший спрос повышением цен.
Наконец, увеличится предложение яблочной продукции, поскольку производители отреагируют на рост цен увеличением производства. Это увеличение предложения в конечном итоге приведет к снижению цен на яблочную продукцию, поскольку рынок насыщается яблочной продукцией, и поставщики вынуждены снижать затраты, чтобы привлечь покупателей (Turvey, 2022). В заключение отметим, что решение главного хирурга заявить, что «употребление большего количества яблок снизит опасность рака» окажет существенное влияние на рынок яблок и яблочных продуктов, что приведет к повышению цен в краткосрочной перспективе и снижению цен в долгосрочной перспективе.
Сначала растет спрос, цены растут (краткосрочный период)
Кривая спроса
Предложение растет, цены падают (в долгосрочной перспективе)
Кривая предложения
Ссылка
Терви, Р. (2022). Равновесие, цены, спрос и предложение. Спрос и предложение, 74–91.