Введение

Мусульманские спортсмены обязаны поститься от восхода до заката каждый день во время Рамадана. Большинство спортсменов продолжат тренироваться во время Рамадана, а других могут заставить участвовать в соревнованиях на родине (Будак, 2006). Однако они будут участвовать в религиозных, культурных и общественных мероприятиях во время Рамадана. Согласно существующим исследованиям, спортсмены высокого уровня могут поддерживать работоспособность во время Рамадана, если их физическая подготовка, потребление пищи и жидкости, а также сон являются соответствующими и хорошо контролируемыми (Chtourou, 2022; Buitelaar, 1993). Индивидуальный мониторинг спортсменов может помочь предотвратить усталость и перетренированность, а также риск заболеваний и травм.

Восприятие выступлений спортсмена и Рамадана

Чтобы максимизировать эффективность тренировки, возможно, потребуется скорректировать время и интенсивность тренировки. Индивидуальные и командные виды спорта, а также ситуации, в которых преобладают мусульмане или преимущественно немусульмане, могут получить пользу от тренировок ближе к закату или после него (бен Аммар и др., 2021). Тренировки в конце дня позволяют провести послетренировочную пищевую терапию, чтобы улучшить реакцию на тренировочный стимул, восстановиться и, возможно, избежать мышечных травм. Лишение сна оказывает ряд пагубных последствий на здоровье и работоспособность, поэтому спортсменам следует следить за тем, чтобы они получали достаточный сон во время Рамадана. Тренеры и игроки в среде с немусульманским большинством, особенно в командных видах спорта, должны знать требования своих товарищей по команде, которые могут поститься (Beals, 2004). При планировании спортивных мероприятий организаторы мероприятий должны учитывать потребности спортсменов-мусульман.

Соблюдение Рамадана требует месячного поста от еды и питья от рассвета до заката. Этот тип периодического голодания, вероятно, окажет влияние на тренировку и производительность спортсмена. Согласно опросу 734 16-летних спортсменов, 29% заявили, что во время Рамадана их результаты были хуже (Gad et al., 2022). В течение дня разрешен прием еды и напитков, но количество приемов пищи должно быть ограничено двумя, а не тремя и более, без возможности перекусов в полдень (Flanagan & Cuppett, 2017). Поскольку поздний ужин и ранний завтрак сокращают типичные часы сна, можно ожидать снижения общего потребления калорий и изменения в составе диеты.

Динамическое сокращение запасов гликогена в мышцах и печени, прогрессивное снижение как жидких ресурсов, так и уровня глюкозы в крови в течение светового дня, риск обезвоживания во время длительных усилий, низкая доступность метаболитов как для анаэробной активности, так и для выносливости, а также последствия для мозга. Падение уровня глюкозы в крови, такое как ухудшение настроения, повышенное восприятие усилий и снижение когнитивного пессимизма, — все это возможные практические проблемы.

Во время Олимпийских игр

Однако тяжесть любых негативных последствий определяется типом и количеством соревнований, а также продолжительностью ежедневного голодания. Значительно лучше, когда Рамадан приходится на летние месяцы, и намного лучше, когда соревнования проводятся в высоких широтах, а не в тропических широтах. Температура и влажность особенно высоки в Аравии и Северной Африке во время месяца Рамадан. Учитывая тот факт, что Олимпийские игры 2012 года действительно пройдут в Лондоне во время Рамадана, эта тема актуальна (Goldblatt, 2016). Исследования физиологического воздействия Рамадана часто публикуются в арабских и региональных журналах Восточного Средиземноморья. К сожалению, не всегда было ясно, были ли подследственные спортсменами, и если да, то в каком виде спорта и на каком уровне они выступали. В определенных ситуациях у испытуемых наблюдалось значительное снижение массы тела (Close et al., 2022; Dunford & Doyle, 2014; Iqrasense, 2013). По практическим соображениям большинство исследований не включают контрольную группу, что делает невозможным отличить влияние сезонных изменений окружающей среды и активности от периодического голодания.

Влияние Рамадана на ИМТ, потребление калорий и процентное содержание глюкозы, жиров и углеводов в рационе широко изучалось в прошлом. В целом в эти переменные были внесены лишь незначительные изменения (Hausswirth, 2019; Hoffman, 2019; Hong & Rao, 2020). Изменения спортивных результатов (анаэробные показатели и выносливость, мышечная сила, состояние настроения и восприятие усилий, а также опасность деградации командного взаимодействия) являются предметом текущего исследования (Jagim et al., 2022; Jennings, 2012; Khalili et al. , 2022). Рассмотрены физиологические основы этих изменений, а также способы снижения пагубного воздействия на спортсменов, участвующих в международных турнирах, предпочитающих соблюдать Рамадан.

Мусульмане, не имеющие инвалидности, постятся от восхода до заката каждый год во время Рамадана, исламского месяца поста. В ночное время разрешается есть и пить без ограничений по количеству и типу употребляемой пищи или жидкостей. В тропиках это предполагает ежедневное голодание продолжительностью 12–14 часов. Мусульмане обычно потребляют большую часть своей ежедневной нормы питательных веществ за два приема: первый незадолго до восхода солнца (т. е. праздник сахур), а второй сразу после окончания дневного поста (т. е. ифтар) (Хан, 2018). Пост и участие в спорте во время Рамадана не являются новой темой, и большинство спортсменов-мусульман не прекращали тренироваться и участвовать в соревнованиях на протяжении всего Рамадана на Олимпийских играх в Лондоне (Lanham-New et al., 2011). Однако соблюдение социально-религиозных ритуалов в это время может привести к нарушениям обычного распорядка дня спортсмена, что может иметь физиологические и психологические последствия.

Мусульмане составляют более 88 процентов национальных спортсменов Малайзии. В течение месяца Рамадан эти спортсмены продолжают тренироваться, и влияние поста Рамадана на тренировку и физическую работоспособность различно. Согласно нескольким исследованиям, вредны силовые, анаэробные и высокоинтенсивные аэробные варианты. Недостаток еды и питья, а также дефицит ежедневного сна были упомянуты как возможные переменные, которые могут повлиять на физическую работоспособность во время Рамадана (Maughan et al., 2012; McKone, 2013; Murphy et al., 2022; Piattoly, 2022). Кроме того, спортсмены-мусульмане сообщают об усилении субъективных симптомов утомления, недомогания, вялости и перепадов настроения, что может способствовать тому, что им становится сложнее поддерживать физические нагрузки, особенно во время высокоинтенсивных упражнений.

Другие исследования, с другой стороны, показали, что пост в Рамадан не оказал никакого влияния на физическую работоспособность мусульманских спортсменов. Это открытие можно объяснить тем, что эти мусульманские спортсмены могут справиться с психологическими и физическими последствиями поста в Рамадан. Это означает корректировку и изменение их обычного образа жизни и моделей поведения (Mahmood et al., 2022). Потребление дополнительного количества пищи и жидкости в течение разрешенного периода дня, а также сведение к минимуму несущественной физической активности являются примерами такой тактики (Баранаускас и др., 2022). Поддерживать здоровое отношение к посту Рамадана, уделяя внимание качеству, а не количеству физических упражнений, рано ложиться спать или дремать в течение дня.

Заключение

Было также высказано предположение, что мусульманские спортсмены постились и тренировались одновременно в течение многих лет и методом «проб и ошибок» нашли уникальные требования и тактику, которые им удобны. Участниками этого исследования были национальные спортсмены старшего уровня, и трудностей было менее 170 (Bouhel & Shephard, 2015; Chantler et al., 2022). Из-за сравнительно коротких лет участия в соревнованиях и тренировках у юных спортсменов может быть меньше знаний и опыта, чтобы справиться с нарушениями поста в Рамадан, по сравнению со спортсменами старшего возраста. Крупномасштабного исследования, направленного на выявление элементов, которые могли бы повлиять на тренировки или соревнования юных национальных спортсменов во время поста в Рамадан, не проводилось. В результате целью этого исследования было узнать больше о субъективном восприятии людьми влияния поста в Рамадан на спортивные результаты и тренировки, а также о поведенческих и тренировочных модификациях, которые сопровождают его. По данным расследования, информация, полученная в результате этого опроса, будет полезна тренерам и игрокам.

Согласно статистике, большинство малазийских мусульманских спортсменов-юниоров не верили, что пост во время Рамадана повредит их спортивным достижениям. Одна и та же группа спортсменов имела разные взгляды на влияние поста Рамадан на качество их тренировок (Рамадан и др., 2022; Шепард, 2012; Сингх и др., 2011; Заргар и др., 2013). Несмотря на то, что многие из них испытывали усталость в дневное время, большинство спортсменов не верили, что их привычки сна изменились (Soleimanifar et al., 2022; Tsouros & Efstathiou, 2007). Большинство спортсменов говорят, что они ели одинаковое количество еды до и во время Рамадана, в то время как практически все считают, что во время Рамадана они пили больше воды. Несопоставимые результаты, вероятно, обусловлены индивидуальными различиями в адаптации спортсменов и методах преодоления трудностей во время поста и тренировок в Рамадан. Результаты этого исследования могут помочь тренерам лучше планировать и, возможно, помочь своим игрокам освоить специальные методы, чтобы лучше действовать во время Рамадана во время тренировок и соревнований.

Рекомендации

Баранаускас М., Купчюнайте И. и Стукас Р. (2022). Связь между быстрой потерей веса и составом тела у элитных спортсменов единоборств. Здравоохранения, 10(4). Веб.

Билс, К. (2004). Расстройство питания среди спортсменов: комплексное руководство для медицинских работников (1-е изд.). Кинетика человека.

бен Аммар Х., бен Массуд Р., бен Хамади А., Халифа Э., Хакири А. и эль Хечми З. (2021). Госпитализации в психиатрию в течение месяца Рамадан: исследование в Тунисской психиатрической больнице. Международный журнал социальной психиатрии, 68 (2), 341–345. Веб.

Бухель Э. и Шепард Р.Дж. (2015). Оптимизация физической работоспособности во время голодания и ограничений в питании: значение для спортсменов и спортивной медицины (1-е изд.). ЦРК Пресс.

Будак, А. (2006). Пост в исламе и месяц Рамадан (ислам на практике) (1-е английское издание). Книги Тугры.

Буителаар, М. (1993). Пост и пир в Марокко: участие женщин в Рамадане. Участие женщин в Рамадане (Средиземноморская серия) (первое издание). Академик Блумсбери.

Чантлер С., Гриффитс А., Мату Дж., Дэвисон Г., Холлидей А. и Джонс Б. (2022). Систематический обзор: роль пищевых добавок в маркерах повреждения кишечника и его проницаемости, связанных с физическими нагрузками. ПЛОС ОДИН, 17(4), е0266379. Веб.

Чтуру, Х. (2022). Влияние поста в Рамадан на здоровье и спортивные результаты. Электронные книги Omics Group.

Клоуз, Г.Л., Каспер, А.М., Уолш, Н.П., и Моэн, Р.Дж. (2022). «Еда прежде всего, но не всегда только еда»: Рекомендации по использованию БАД в спорте. Международный журнал спортивного питания и метаболизма упражнений, 1–16. Веб.

Данфорд М. и Дойл А.Дж. (2014). Питание для спорта и физических упражнений (изд. 003). Cengage Обучение.

Фланаган, В.К., и Каппет, М. (2017). Состояние здоровья спортсмена (Третье изд.). Кинетика человека.

Гад, А.И., Абдель-Гани, Х.А., и Баракат, AAEA (2022). Влияние поста в Рамадан на стеатоз печени, определяемое количественно с помощью контролируемого параметра затухания (CAP): проспективное обсервационное исследование. Египетский журнал печени, 12 (1).

Голдблатт, Д. (2016). Игры: глобальная история Олимпийских игр (1-е изд.). WW Нортон и компания.

Хауссвирт, К. (2019). Питание и результативность в спорте. Издания INSEP Consulting.

Хоффман, младший (2019). Пищевые добавки в спорте и физических упражнениях: доказательства, безопасность и эргогенные преимущества (английское и английское издание) (1-е изд.). Рутледж.

Хонг Э. и Рао Алабама (2020). Психическое здоровье спортсмена. Издательство Спрингер.

Икрасенс. (2013). Рамадан и пост – награды неограниченны. Независимая издательская платформа CreateSpace.

Джагим, А.Р., Филдс, Дж., Маги, МК, Керксик, КМ, и Джонс, МТ (2022). Факторы, способствующие низкой доступности энергии у спортсменок: описательный обзор доступности энергии, требований к тренировкам, барьеров в питании, образа тела и расстройства питания. Питательные вещества, 14(5). Веб.

Дженнингс, В. (2012). Олимпийские риски (исполнительная политика и управление) (изд. 2012 г.). Пэлгрейв Макмиллан.

Халили С.М., Барати А., Оливейра Р. и Нобари Х. (2022). Влияние комбинированных упражнений на баланс и кинезиотейпирования на баланс, стабильность позы и тяжесть нестабильности голеностопного сустава у спортсменок с функциональной нестабильностью голеностопного сустава. Жизнь, 12(2), 178.

Хан, Аризона (2018). Рамадан. Издательство Макмиллан.

Лэнхэм-Нью, С.А., Стир, С., Ширреффс, С., Коллинз, А., и Бюджет, Р. (2011). Спортивное и спортивное питание. Уайли.

Ларсон-Мейер, Д.Э., Красон, Р.К., и Мейер, Л.М. (2022). Рекомендации по увеличению веса для спортсменов и военнослужащих: критический обзор доказательств. Текущие отчеты о питании. Веб.

Махмуд А., Дар С., Дабхад А., Акси Б. и Чоудхури Т.А. (2022). Консультирование пациентов с имеющимися заболеваниями по поводу поста во время Рамадана. БМЖ, e063613.

Моган Р.Дж., Зергини Ю., Чалаби Х. и Дворжак Дж. (2012). Достижение оптимальных спортивных результатов во время Рамадана: некоторые практические рекомендации. Журнал спортивных наук, 30(sup1), S109–S117.

Маккоун, WL (2013). Остеопатическая спортивная помощь. Издательство Спрингер.

Мерфи, М.Дж., Рашинг, Б.Р., Самнер, С.Дж. и Хакни, AC (2022). Пищевые добавки для спортивных результатов у женщин: бета-аланин, кофеин и нитраты. Международный журнал спортивного питания и метаболизма упражнений, 1–13. Веб.

Пиаттоли, Ти Джей (2022). Безопасность пищевых добавок: риск и награда для спортсменов. Оперативные методы в спортивной медицине, 150891. Интернет.

Притчетт, К., и Мейер, Э.Л. (2018). Питание, здоровье и спортивные результаты. Мдпи АГ.

Рамадан О., Рашад Х., Дарвиш М. и Дабаш С. (2022). Влияние неаспирированного остаточного содержимого желудка на состояние здоровья недоношенных детей. Исследовательская площадь.

Шепард, Р.Дж. (2012). Влияние соблюдения Рамадана на спортивные результаты. Питательные вещества, 4 (6), 491–505.

Сингх Р., Хва О.К., Рой Дж., Джин К.В., Исмаил С.М., Лан М.Ф., Хионг Л.Л. и Азиз А.Р. (2011). Субъективное восприятие спортивных результатов, тренировок, режима сна и питания малайзийских юных спортсменов-мусульман во время периодического поста в Рамадан. Азиатский журнал спортивной медицины, 2 (3). Веб.

Сулейманифар Н., Ассадиасл С., Аламолхода М.Х., Натехпур М., Арани М.М., Садр М., Мохебби Б., Моджтахеди Х. и Никнам М.Х. (2022). Влияние поста в Рамадан на уровни IgA в слюне, сыворотке IgA, IL-17 и IL-22. Питание и здоровье, 026010602210922. Интернет.

Цурос, А.Д., и Эфстатиу, Пенсильвания (2007). Массовые собрания и общественное здравоохранение: опыт Олимпийских игр 2004 года в Афинах (издание ЕВРО) (1-е изд.). Всемирная организация здравоохранения.

Заргар, А.Х., доктор медицинских наук, Калра, С., доктор медицинских наук, и Баджадж, С., доктор медицинских наук. (2013). Рамадан и уход за диабетом (1-е изд.). Медицинский паб братьев Джейпи.