Недоедание детей на Гаити имеет значительные краткосрочные и долгосрочные последствия для экономики и общества. У детей с тяжелым острым недоеданием уровень смертности был в пять-двадцать раз выше, чем у детей, которые хорошо питались. Тяжелая острая недостаточность питания является причиной около миллиона внутренних и внешних смертей. Младенцы, страдающие от острого недоедания, могут столкнуться с задержкой развития в будущем. Кроме того, у детей с тяжелым недоеданием коэффициент интеллекта был примерно на восемь-восемнадцать пунктов ниже. Истощенные дети и взрослые менее психологически и физически активны, имеют как минимум на 10 % меньший потенциальный доход в течение жизненного цикла и более подвержены долговременной инвалидности и болезням (Irarrázaval et al., 2018). Кроме того, дети, которые получают недостаточное питание, поздно идут в школу и с большей вероятностью бросят учебу и получат более низкие баллы по стандартизированным оценкам, чем взрослые.

Основные причины недоедания на Гаити

Недоедание породило структурные и глубокие причины, которые обычно признают люди. Согласно парадигме Детского фонда Организации Объединенных Наций, одними из коренных причин являются дефицит, плохая продовольственная стабильность, недостаточные услуги по уходу за детьми, ограниченный подход к медицинским услугам и неблагоприятные условия. Однако неотложными причинами являются болезни и недостаточное потребление продуктов питания (Pierre et al., 2018). Частота тяжелого истощения часто увеличивается в некритических ситуациях примерно через шесть месяцев, увеличивается в возрасте от одного до двух лет, а затем снижается примерно через два года. После шестимесячного возраста детям может стать сложно потреблять достаточное количество питательных веществ для достижения быстрого роста после добавления в рацион продуктов питания.

Чрезвычайная ситуация с недоеданием на Гаити

На Гаити возникла чрезвычайная ситуация с недоеданием из-за отсутствия адекватного лечения, в результате чего тысячи детей оказались под угрозой гибели из-за дефицита питания. На Гаити с 2005 по 2006 год анализ демографии и здоровья показал, что 9% детей в стране страдали истощением, 7% — умеренно истощенными и примерно 2% — серьезно истощенными (Pierre et al., 2018). Частота истощения составила около 4,9% в Порт-о-Пренсе и около 18% в Артибоните, подразделении в западно-центральном регионе штата (Pierre et al., 2018). По всей стране 22% младенцев имели недостаточный вес, а 24% детей имели нарушения в развитии (Irarrázaval et al., 2018).

Рекомендации Всемирной организации здравоохранения послужили основой для лечения тяжелой острой недостаточности питания. Дети обычно получали молочные добавки и направлялись в региональные медицинские учреждения.

Рекомендации

Ирарразаваль Б., Барха С., Бустос Э., Дуарсен Р., Сенетмм Г., Гусман М.П. и Уауи Р. (2018). Влияние практики кормления на недоедание у гаитянских младенцев и детей раннего возраста. Питательные вещества, 10(3), 382.

Пьер Дж. М., Айоя М. А., Хайдкамп Р., Нгни-Тета И. и Штольцфус Р. Дж. (2018). Детское недоедание на Гаити: прогресс, несмотря на бедствия. Глобальное здравоохранение: наука и практика, 1(3), 389-396.